近日，记者从山西省农业农村工作会议上获悉，今年，山西将重中之重培育壮大药茶这一产业新动能，将山西药茶打造成为山西农业转型发展的新引擎。
山西是中药材资源大省，北部盛产黄芪、台党参、款冬花等品种，中南部适宜潞党参、黄芩、连翘、柴胡、远志等品种种植，大宗中药材道地品种连翘、黄芩等年产量居全国前列，资源优势急需转变为产业优势，化为经济效益。而发展山西药茶，既为延伸中药材全产业链发展注入了新活力，也为推进药食同源功能产品开发，加速农业产业由生产型向市场型转变，推动山西农业实现高质量发展提供了新动能。
今年，山西将扶持建立20个标准化药茶生产基地，培育20个药茶生产重点企业，制订出药茶质量和工艺标准，突出连翘、沙棘叶、桑叶等系列产品，把山西药茶打造成为中国第七大类茶系。
